I Fusilli sono nati nell'Italia centro-settentrionale, e devono il loro nome al fuso, attorno al quale si arrotolava la lana. Con i nostri Fusilli  non si può sbagliare: catturano i sughi più elaborati e densi, ma anche quelli più semplici, e consentono grandi risultati anche se si vuole osare qualche difficile esperimento culinario.

• Prodotta con grano duro “Cappelli” macinato a pietra
• Essiccata lentamente (36 ore) per salvaguardare le sostanze nutritive
• Povera di carboidrati (contiene poche calorie)
• Ricca di proteine, sali minerali, vitamina B ed acido folico, risulta avere un alto valore nutrizionale
• E’ anche ricca di fibre, un aiuto per assorbire meno grassi
• Prodotta in Puglia e Molise

Hai un'attività di ristorazione e vuoi inserire questo prodotto nel tuo menù? Contattaci